日本料理ほう吉 穴子めし・牛めし

山陰沖で獲れた穴子を秘伝製法、秘伝のたれでふっくら炊きあげました。

奥出雲和牛の上バラ肉を贅沢に使い秘伝の割り下で仕上げました。
肉の旨みをお楽しみ下さい。